すっかり秋になりましたね！
これからどんどん冬に向けて寒くなってきますね…
ほっこり温まって頂くために本日は、あじさいデイサービスと合同で五平餅会を行いました☆
焼き立ての五平餅を食べて頂くために職員が焼かせて頂きました（＾∀＾）／
まずは素焼きをしていきます。
ゆっくりと時間をかけて焼き色が付くまで焼いていきます。
片面に焼き色が付いたらひっくり返し、両面しっかりと焼かせて頂きました。
素焼きが完成したらいよいよタレずけです。全体にかかるようにお玉でかけました。
さぁ！いよいよ最後の仕上げです。炭にタレが落ちていい匂いが周りに広がります。
両面に焼き色が付いたら完成です！いよいよ利用者様に食べて頂きます。
「五平餅だ！焼きたてで何たらいい匂いなの」「五平餅はやっぱり炭焼きだね」と皆様とてもよろこんでみえました。
いい香りがホールいっぱいに広がります。
昔は、わらじ型が多かったけど団子もいいねと利用者様同士の会話も広がっていました。
明日は焼き芋会です！
明日もお楽しみにあじさいへ来てくださいね♪
by 奥 確認 真裕美